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Tiempo: 35 minutos Dificultad: Fácil Comensales: 4

Tiramisú

El tiramisú es un postre frío de origen italiano que se monta en capas. Existen muchas variantes a partir de una serie de ingredientes base. Su sabor y textura lo han convertido en uno de los postres más populares a nivel internacional en los últimos años. Esta receta de tiramisú es muy sencilla y rápida de hacer.

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Tiempo: 45 minutos Dificultad: Fácil Comensales: 4

Piña rellena de marisco

La piña es la fruta digestiva por excelencia. Además, es baja en calorías, rica en fibra y fortalece el sistema inmunológico. Puesto que combina muy bien con otros ingredientes, se pueden elaborar muchos platos con ella, como esta receta de piña rellena de marisco.

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Tiempo: 210 minutos Dificultad: Normal Comensales: 6

Alitas de pollo con salsa barbacoa

La receta de alitas de pollo es una de las más concurridas desde hace bastantes años. Su textura y sabor, especialmente si se acompañan de una buena salsa, la convierten en el plato estrella de muchas celebraciones. Esta receta de alitas de pollo con salsa barbacoa es, además, muy rápida y fácil de preparar.

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Tiempo: 15 minutos Dificultad: Fácil Comensales: 6

Salsa barbacoa

La salsa barbacoa se emplea para dar sabor a ciertos platos con carne como ingrediente principal. Es una receta muy rápida y fácil de hacer, que permite realzar los sabores ahumados de la barbacoa o la parrilla.

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Tiempo: 20 minutos Dificultad: Muy fácil Comensales: 4

Salsa de mostaza a la antigua

La mostaza a la antigua se caracteriza por elaborarse con los granos de mostaza enteros. Esta receta de salsa de mostaza a la antigua permite acompañar a una gran variedad de platos, especialmente carnes y pescados, para potenciar su sabor.

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Tiempo: 35 minutos Dificultad: Fácil Comensales: 6

Coca de cabello de ángel

El cabello de ángel es un dulce muy popular que se elabora con calabaza de cidra. Su color, textura y sabor permiten utilizarlo en una gran variedad de postres. Esta receta de coca de cabello de ángel es uno de ellos. Además de sencilla, está deliciosa.

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En La cocina de Irene encontrarás una gran variedad de recetas caseras de cocina, muy fáciles y rápidas de hacer. Podrás preparar platos para todos los gustos. Aperitivos, entrantes y tapas, arroces y pastas, batidos y zumos, bollería y galletas, carnes, albóndigas y hamburguesas, cocas y focaccias, conservas y confituras, croquetas y rebozados, ensaladas y ensaladillas, guarniciones y verduras, helados y sorbetes, huevos y tortillas, legumbres y guisos, panes y masas, patatas y timbales, patés y dips, pescados y mariscos, pizzas y quiches, postres, pasteles y tartas, salsas y aliños, sopas y cremas.

Además, en La cocina de Irene puedes acceder a diversos menús elaborados para distintos eventos, información nutricional, consejos culinarios y trucos gastronómicos, así como información básica para cualquier persona que se introduzca en la cocina, como un completo glosario gastronómico y una guía con los principales utensilios de cocina.