Últimas recetas

Fecha:
Categoría:
Tiempo: 75 minutos Dificultad: Normal Comensales: 10

Cupcakes de chocolate

Los cupcakes se pueden considerar una pequeña porción de tarta. Guardan un gran parecido con las magdalenas y los muffins, ya que se hornean en el mismo tipo de molde. Sin embargo, son más dulces y tienen más variedad de colores y sabores. Además, se suelen decorar con buttercream u otras preparaciones similares. Esta receta de cupcakes de chocolate, acompañada también por buttercream de chocolate, es ideal para cualquier merienda o desayuno.

Ver receta
Fecha:
Categoría:
Tiempo: 5 minutos Dificultad: Fácil Comensales: 10

Buttercream de chocolate

La buttercream, también conocida como crema de mantequilla, se utiliza para rellenar o decorar pasteles, tartas y cupcakes. Se puede hacer de una gran variedad de sabores. Esta receta de buttercream de chocolate es perfecta para decorar cupcakes por su consistencia.

Ver receta
Fecha:
Categoría:
Tiempo: 50 minutos Dificultad: Normal Comensales: 4

Patatas panaderas

Las patatas panaderas son conocidas por servir como guarnición o acompañamiento a otros platos. Destacan por estar cortadas en rodajas finas y ser cocinadas al horno. Son muy fáciles y rápidas de preparar.

Ver receta
Fecha:
Categoría:
Tiempo: 45 minutos Dificultad: Fácil Comensales: 4

Champiñones rellenos de jamón y queso

Los champiñones son uno de los hongos más consumidos en el mundo actualmente debido a su agradable sabor y a las múltiples posibilidades que ofrecen a la hora de cocinarlos. Son una fuente importante de nutrientes, ya que contienen grandes cantidades de vitaminas y minerales. Además, reducen el apetito y son ideales para las dietas de adelgazamiento. Esta receta de champiñones rellenos de jamón y queso es muy rápida y fácil de preparar.

Ver receta
Fecha:
Categoría:
Tiempo: 5 minutos Dificultad: Muy fácil Comensales: 2

Batido de plátano y manzana

Los batidos son una de las recetas más concurridas a lo largo del año, especialmente en verano. Existe una gran variedad de preparaciones al poder combinar sin problema distintos ingredientes. Además, si se eligen bien, pueden ser una opción muy sana y divertida. El batido de plátano y manzana, además de saludable, es muy rápido y fácil de preparar.

Ver receta
Fecha:
Categoría:
Tiempo: 60 minutos Dificultad: Normal Comensales: 4

Croquetas de merluza y patata

Las croquetas destacan por ser uno de los entrantes más sabrosos y versátiles de nuestra gastronomía. Su textura y su gran variedad de sabores las han convertido en uno de los platos fundamentales en muchos bares y restaurantes. Las croquetas de merluza y patata aportan una textura distinta, pero igualmente deliciosa.

Ver receta

En La cocina de Irene encontrarás una gran variedad de recetas caseras de cocina, muy fáciles y rápidas de hacer. Podrás preparar platos para todos los gustos. Aperitivos, entrantes y tapas, arroces y pastas, batidos y zumos, bollería y galletas, carnes, albóndigas y hamburguesas, cocas y focaccias, conservas y confituras, croquetas y rebozados, ensaladas y ensaladillas, guarniciones y verduras, helados y sorbetes, huevos y tortillas, legumbres y guisos, panes y masas, patatas y timbales, patés y dips, pescados y mariscos, pizzas y quiches, postres, pasteles y tartas, salsas y aliños, sopas y cremas.

Además, en La cocina de Irene puedes acceder a diversos menús elaborados para distintos eventos, información nutricional, consejos culinarios y trucos gastronómicos, así como información básica para cualquier persona que se introduzca en la cocina, como un completo glosario gastronómico y una guía con los principales utensilios de cocina.