Medianoches rellenas de jamón serrano y queso
10 minutos
Muy fácil 6 comensales
Las medianoches son perfectas para cualquier tentempié del día y en muchas otras situaciones, como reuniones, eventos, cumpleaños, o simplemente meriendas. Su versatilidad permite combinarlas con una gran variedad de ingredientes. Esta receta de medianoches rellenas de jamón serrano y queso es muy sencilla y rápida de preparar, un clásico que está delicioso.
Ingredientes
- 12 medianoches
- 6 lonchas de jamón serrano
- 6 lonchas de queso manchego
- Mantequilla
Preparación
- Cortar las lonchas de jamón serrano y queso manchego por la mitad. Reservar.
- Cortar cada medianoche por la mitad.
- Untar un poco de mantequilla sobre una de las mitades de cada medianoche.
- Colocar media loncha de jamón serrano y otra media de queso manchego sobre la capa de mantequilla de cada medianoche.
- Tapar cada medianoche con su otra mitad correspondiente.