Bocaditos de jamón serrano con membrillo
15 minutos
Fácil
6 comensales
Estos bocaditos combinan la intensidad del jamón serrano con el dulzor del membrillo, todo ello sobre una base de pan de molde crujiente y una suave capa de queso crema. Son perfectos como aperitivo para reuniones, cenas especiales o eventos festivos, ya que son fáciles de preparar y su contraste de sabores es irresistible.
Ingredientes
- 6 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 100 g de jamón serrano en lonchas finas
- 100 g de dulce de membrillo
- 100 g de queso crema
Preparación
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Cortar cada rebanada de pan en 3 tiras.
- Cortar el membrillo en cubos del mismo grosor que las tiras de pan.
- Cortar las lonchas de jamón serrano en tiras del mismo grosor que las tiras de pan.
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Colocar cada cubo de membrillo en el extremo de cada tira de pan.
- Enrollar las tiras de pan sobre el membrillo, formando nuevos cubos de pan con las piezas de membrillo en su interior.
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Enrollar cada tira de jamón serrano sobre las piezas de pan y membrillo anteriores.
Nota:
Se puede usar pan de molde integral o pan de cereales para una versión más rústica. Para conseguir unos bocaditos más cremosos, extender una fina capa de queso crema sobre cada rebanada de pan al comenzar la preparación.
Consejo:
Sujetar con palillos cada bocadito si se desea un mejor agarre.
Sugerencia:
Acompañar con nueces o avellanas.