Árbol de Navidad de hojaldre y chocolate
45 minutos
Normal
8 comensales
Este árbol de Navidad de hojaldre y chocolate es una receta sencilla, vistosa y perfecta para las fiestas. Se ha convertido en un clásico de los dulces navideños por su forma divertida y su sabor irresistible. Es ideal para preparar con niños o como postre rápido para sorprender a invitados sin complicaciones. A pesar de su sencillez, la presentación lo convierte en una pieza central en cualquier mesa navideña.
Ingredientes
- 2 láminas de hojaldre rectangular
- 150 g de crema de cacao y avellanas
- 1 huevo
- Azúcar glass
Preparación
- Precalentar el horno a 180 ° C, con calor arriba y abajo.
- En un cuenco pequeño, batir el huevo. Reservar.
- Extender una lámina de hojaldre sobre papel de hornear.
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Untar la crema de cacao por toda la superficie.
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Cubrir con la otra lámina de hojaldre y presionar ligeramente para sellar.
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Con un cuchillo o cortapizzas, recortar la forma de un árbol de Navidad (triángulo grande con base) y otras formas decorativas.
- Retirar las formas decorativas y el hojaldre restante, manteniendo únicamente el árbol de Navidad.
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Hacer cortes laterales en ambos lados del triángulo, simulando ramas, sin llegar al centro.
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Retorcer cada tira con cuidado para formar espirales.
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Pincelar todo el árbol con huevo batido.
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Colocar las formas decorativas por encima.
- Colocar en una bandeja apta para horno y hornear durante 20 - 25 minutos, hasta que esté dorado.
- Dejar enfriar y espolvorear un poco de azúcar glass.
Nota:
Los recortes sobrantes pueden usarse para hacer mini espirales o bastoncillos de hojaldre y chocolate.
Consejo:
Para un acabado brillante y uniforme, pincelar dos veces con huevo: una antes de hornear y otra a mitad del horneado.
Sugerencia:
Servir sobre una bandeja decorativa con unas hojas de menta o grosellas para simular adornos navideños.



