Aceite
Para evitar que el aceite de la sartén salpique al freír algún alimento debido a que contiene algo de agua, se puede espolvorear un poco de sal.
Para que al freír el aceite no haga tanta espuma, se puede poner dentro de la sartén un clavo grande de hierro nuevo mientras dure la fritura, guardándolo para futuros casos.
Después de cada uso, se debe filtrar siempre el aceite para limpiar las impurezas.Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información . Aceptar Cookies
