Lubinera o besuguera con rejilla
Uso: Para la cocción de grandes pescados enteros. Es un recipiente grande y alargado. Se pueden cubrir de caldo o poner agua bajo la placa de agujeros que hay en el fondo (de este modo, se cuece al vapor).
Medidas: De 60 a 82 cm de largo, de 18 a 23 cm de ancho y de 15 a 17,7 cm de alto.
Material: Acero inoxidable, cobre recubierto de estaño.