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Tiempo: 60 minutos Dificultad: Fácil Comensales: 6

El fumet es un fondo hecho a base de pescados y mariscos.​ Se elabora utilizando espinas y restos de pescado con alto contenido en gelatina. Por tanto, se trata de un caldo concentrado. Normalmente se prepara con pescados y mariscos que otorguen un buen sabor al caldo. Es una receta muy sencilla y sirve para preparar una gran variedad de platos.

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Tiempo: 30 minutos Dificultad: Muy fácil Comensales: 4

La masa madre es un cultivo simbiótico de las levaduras presentes de manera natural en alimentos, como los cereales. Tradicionalmente ha servido para hacer fermentar el pan, antes de que existiese la levadura comercial. Por tanto, se trata de un tipo de levadura. Se suele elaborar a partir de cereales como el trigo o el centeno. Esta masa madre en concreto se utiliza para elaborar las conocidas monas de Pascua.

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Tiempo: 120 minutos Dificultad: Difícil Comensales: 4

La mona de Pascua es una receta típica de la repostería española. Se realiza especialmente en Semana Santa en muchas regiones, con distintas variaciones. Se suele consumir durante la merienda de los días de Pascua, acompañada de chocolate. También es tradición ir de excursión al campo para consumirla allí.

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Tiempo: 40 minutos Dificultad: Normal Comensales: 6

Los nuggets de pollo son uno de los clásicos de la comida rápida que gustan tanto a niñ@s como a mayores. Pese a la gran cantidad de polémicas que ha generado su elaboración, se pueden preparar de una manera muy sencilla, saludable y sabrosa, quedando jugosos por dentro y crujientes por fuera.