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Añadir a una salsa un preparado para darle más sabor, consistencia y color.
Disminuir el exceso de líquido de una elaboración mediante un hervido constante.
Bañar un ingrediente o elaboración en huevo batido mezclado con una capa de harina.
Desmenuzar un alimento con un rallador.Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información . Aceptar Cookies