Harina

Truco para la harina

Antes de utilizar la harina es aconsejable pasarla por el tamiz. De esta forma se puede asegurar que no se vuelva grumosa y se aligere durante la manipulación.

Truco para la harina

Es conveniente conservar la harina en un lugar fresco y seco en botes cerrados con una hoja de laurel y con varios agujeros en la tapa.